Hotcake

先日、某カプセルタワーの方に関連ネタを提供した見返りに、ホットケーキをおごっていただきました。店は以前にも書いた代官山のClover’s。
前回はプレーンを頼んだので、今回は少し豪華にストロベリーデコレをチョイス。なにしろオゴリですからね、ふふ。モチモチした生地に加え、ストロベリーとホイップのトッピングはボリューム満点。久しぶりのホットケーキということもあり大変美味しく頂きました。ごちそうさまでした。またよろしくお願いします。

と、久々のホットケーキに満足した矢先、某つぶやきサービスでうっかりお茶をおごる約束をしてしまったBちゃんから「ホットケーキおごれよ」との一言が…。
というわけでまたも向かうはClover’s。「一昨日に食べたばかりなのに…」とリアルでつぶやきながら自分はプレーンを注文。おごる側なのでシンプルに。
強烈な個性を誇るBちゃんにビビりながらも、いろいろ話せて面白かったです。
次回はぜひおごられる側でよろしくお願いします。
2009.12.27

今回のホットケーキは代官山の踏み切り近くにある「代官山 パンケーキカフェ Clover’s」です。
“パンケーキカフェ”ですよ、店名が。素晴らしい。
Webサイトでメニューを見られますが、単品から食事までもう全てホットケーキ。ホットケーキを頼まないと放り出されそうな勢いで、まさにHotcake or DIE!
さて、そんなホットケーキづくしの中、あえてプレーン+コーヒーを注文。
見た目はごくシンプルながら、十勝産の小麦とうるち米を使用ということで、通常のサクサクフカフカではなく、モチモチした生地が特長。これにバターやシロップが加わってかなりモッチャリした食感になります。独特だけどこれは美味い。
でも、プレーンでこれだとデコレーション付きは相当ヘヴィな気もしますが、どうなんでしょう…?
ちょっとスイーツ度が高いけど食感含めて好みの味だし、なにしろ近場なのでまたオヤツに行こうかと思っています。
あと、ここはビルの2階にあって、この界隈の店にしては珍しく見晴らしが良いので、窓際の席がおすすめです。
2009.10.24 2

実は私は大のホットケーキ好きで、夜な夜なTumblrに流れてくる艶やかなホットケーキ写真をReblogするのが趣味なほどです。
その数ある写真の中でも、特に目を引いてずっと気になっていたのが、浅草は伝法院近くにある喫茶 天国のホットケーキ。
表面に「天国」の焼き印が入っていて、Fxck’n Heavenなインパクトなのです。
やはりここは行かねばなぁと、重い腰を上げて久しぶりの浅草へ。
常に行列と聞いていたので覚悟していましたが、運良く並ばず入店できました。
お店自体は思ってた以上に小さく狭く、10数人が座れるギリッギリの配置。なのでキレイで洒落た店内ではありますが、観光地という場所柄もあり長い時間ゆったりすごすという雰囲気ではないかも。
さて、いよいよメインの天国印のホットケーキ。
焼き具合はあまり表面のパリサク感はなく、全体的にフワフワな生地。味は以前の万惣のような「お」という特長はないかなぁ…という少し地味な印象でした。サイズも小ぶりなので、写真撮りもそこそこにあっというまに完食。しばし外を行き交う人を眺めつつ、美味しいコーヒーを飲んでまったり。
そういえば、壁際に天国ロゴ入りのコーヒーカップなどが飾られていたけど、あれは売り物なんだろうか? ちょっと欲しい。
2009.10.22 2

実は僕は大のホットケーキ好きで、夜な夜なTumblrに流れてくる艶やかなホットケーキ写真をReblogするのが趣味なほどです。
さて、もうだいぶ前になりますが、神田のフルーツパーラー「万惣」へ行ってきました。江戸幕末から160年続く超老舗。
お目当てはもちろん、これまた70余年の歴史を誇る万惣名物ホットケーキです。
古風でハイカラな店内の2階に案内され、ノーマルなホットケーキ+バニラアイス、コーヒーのセットを注文。洒落たイラストが描かれたペーパーマットなどを鑑賞しつつ出てくるのを待ちます。
主役のホットケーキは焼き具合といい甘さといい流石の味。店の雰囲気もあるのかもしれませんが、昭和の懐かしい味という印象です。たっぷりのバターとメープルシロップ、さらにバニラアイスまでも絡めてぱくぱくと頂きました。Fxck’n 高カロリー。
あと、意外とコーヒーが美味しいのも嬉しかったです。せっかくメインが美味しくても、コーヒーがイマイチだとかなり残念な気持ちになります。
行く前から妙な高テンションで挑みましたが、それに負けないホットケーキとお店の雰囲気に大いに満足。
神田はなかなか行く機会がないですが、ぜひまた来たいお店でした。
メイドルックの店員さんがかわいかったし。
2009.10.21 1