物欲とデザインの記録
Food
大晦日の今日はウェンディーズの営業最終日でした。
昼すぎに恵比寿店の前を通ると寒いなか外まで伸びる行列ができ、すでにビル壁面のタテ看板は真っ白に。
ウェンディーズは昔の会社時代から青山店や原宿店によく行っていて、ハンバーガー・チェーンの中では好きな味でした。
恵比寿店も駅近でロケーション抜群だし24時間営業だし無くなるのは正直残念ですが、会社の事情じゃ仕方ないですね。ごちそうさまでした。
そういえばセンター街の撤退前と同じ場所に復活したバーガーキング、いまだに行ってないなぁ…。
追伸：良いお年を。
2009.12.31
今回のホットケーキは代官山の踏み切り近くにある「代官山 パンケーキカフェ Clover’s」です。
“パンケーキカフェ”ですよ、店名が。素晴らしい。
Webサイトでメニューを見られますが、単品から食事までもう全てホットケーキ。ホットケーキを頼まないと放り出されそうな勢いで、まさにHotcake or DIE！
さて、そんなホットケーキづくしの中、あえてプレーン＋コーヒーを注文。
見た目はごくシンプルながら、十勝産の小麦とうるち米を使用ということで、通常のサクサクフカフカではなく、モチモチした生地が特長。これにバターやシロップが加わってかなりモッチャリした食感になります。独特だけどこれは美味い。
でも、プレーンでこれだとデコレーション付きは相当ヘヴィな気もしますが、どうなんでしょう…？
ちょっとスイーツ度が高いけど食感含めて好みの味だし、なにしろ近場なのでまたオヤツに行こうかと思っています。
あと、ここはビルの2階にあって、この界隈の店にしては珍しく見晴らしが良いので、窓際の席がおすすめです。
実は私は大のホットケーキ好きで、夜な夜なTumblrに流れてくる艶やかなホットケーキ写真をReblogするのが趣味なほどです。
その数ある写真の中でも、特に目を引いてずっと気になっていたのが、浅草は伝法院近くにある喫茶 天国のホットケーキ。
表面に「天国」の焼き印が入っていて、Fxck’n Heavenなインパクトなのです。
やはりここは行かねばなぁと、重い腰を上げて久しぶりの浅草へ。
常に行列と聞いていたので覚悟していましたが、運良く並ばず入店できました。
お店自体は思ってた以上に小さく狭く、10数人が座れるギリッギリの配置。なのでキレイで洒落た店内ではありますが、観光地という場所柄もあり長い時間ゆったりすごすという雰囲気ではないかも。
さて、いよいよメインの天国印のホットケーキ。
焼き具合はあまり表面のパリサク感はなく、全体的にフワフワな生地。味は以前の万惣のような「お」という特長はないかなぁ…という少し地味な印象でした。サイズも小ぶりなので、写真撮りもそこそこにあっというまに完食。しばし外を行き交う人を眺めつつ、美味しいコーヒーを飲んでまったり。
そういえば、壁際に天国ロゴ入りのコーヒーカップなどが飾られていたけど、あれは売り物なんだろうか？ ちょっと欲しい。
実は僕は大のホットケーキ好きで、夜な夜なTumblrに流れてくる艶やかなホットケーキ写真をReblogするのが趣味なほどです。
さて、もうだいぶ前になりますが、神田のフルーツパーラー「万惣」へ行ってきました。江戸幕末から160年続く超老舗。
お目当てはもちろん、これまた70余年の歴史を誇る万惣名物ホットケーキです。
古風でハイカラな店内の2階に案内され、ノーマルなホットケーキ＋バニラアイス、コーヒーのセットを注文。洒落たイラストが描かれたペーパーマットなどを鑑賞しつつ出てくるのを待ちます。
主役のホットケーキは焼き具合といい甘さといい流石の味。店の雰囲気もあるのかもしれませんが、昭和の懐かしい味という印象です。たっぷりのバターとメープルシロップ、さらにバニラアイスまでも絡めてぱくぱくと頂きました。Fxck’n 高カロリー。
あと、意外とコーヒーが美味しいのも嬉しかったです。せっかくメインが美味しくても、コーヒーがイマイチだとかなり残念な気持ちになります。
行く前から妙な高テンションで挑みましたが、それに負けないホットケーキとお店の雰囲気に大いに満足。
神田はなかなか行く機会がないですが、ぜひまた来たいお店でした。
メイドルックの店員さんがかわいかったし。
だいぶ以前にネットで知った「銀座木村屋 あんバター」。
ジャムマーガリンサンドや、あんマーガリンどら焼きなど、この手の菓子パンには目がない私としてはぜひ一度と思っていましたが、銀座總本店のオバちゃん客の多さにスルーしたり売り切れだったりで、何となく食べられずにいました。本当にオバちゃん多すぎあそこ…。
そんなこんなで、今回も何気なく店内をチラ見すると、入り口近くのコーナーにあんバターが山積みに。思わず出先への差し入れも兼ねて大量買いしました。出先の人たちの好みなどはこの際知ったこっちゃありません。
さて、その仕様はというと。
ただでさえ黄金コンビの粒あん＋バターに、歯ごたえの良いフランスパンの組み合わせは素晴らしいです。これと濃い珈琲があれば最高のおやつタイムに。カロリーだのメタボだのと無粋なことを考えたら負けです。
そして、これはまた買わねばと固く誓うのであった。
